Produit chimique : acide (S)-2-aminopropanoïque
Numéro CAS : 56-41-7
Formule : C3H7NO2
Utilisation : il peut être utilisé comme exhausteur de goût pour augmenter la saveur des assaisonnements ; comme correcteur d'acidité pour améliorer l'acidité des acides organiques ; améliorer le goût des édulcorants synthétiques, les rendant plus efficaces et réduisant le dosage ; et améliorer la valeur nutritionnelle des aliments.
Pack&Save : 25 kg/sac ou fût. Il doit être stocké dans un entrepôt sec, aéré et propre.
GB 25543-2010
Article | Spécification |
Apparence | Poudre ou granule cristallin blanc |
Dosage (C4H4Na2O4, base séchée), w/% | 98,5-101,5 |
0,2 maximum | |
pH (solution à 50,0 g/L) | 5.7-6.7 |
Métaux lourds (en Pb) /(mg/kg) | 10 maximum |
Comme/(mg/kg) | 1 maximum |
Résidu à l'allumage, w/% | 0,2 maximum |
Projet basé sur les exigences du client. | |
