Chimique : acide 2,4-potassium hexadiénoïque
Numéro CAS : 24634-61-5
Formule：C6H7KO2
Utilisation : le sorbate de potassium a un effet inhibiteur significatif sur les moisissures, les levures et les bactéries aérobies, et son inhibition du développement est plus forte que son effet bactéricide. Il empêche également la croissance et la reproduction de micro-organismes nuisibles tels que Clostridium botulinum, Staphylococcus et Salmonella. Dans des conditions acides (pH inférieur à 5 ~ 6), l'effet antibactérien est meilleur. Il peut effectivement prolonger la durée de conservation des aliments et préserver le goût original des aliments.
Pack&Save : 25 kg/sac. Il doit être stocké dans un entrepôt sec, aéré et propre.
Article | Spécification |
Apparence | Granulés ou poudre blancs ou blanc cassé |
Pureté (comme C6H7KO2, sur base sèche), w/% | 98,0-101,0 |
Perte sur sec, w/% | 1,0 maximum |
Chlorure (en Cl), w/% | 0,018 maximum |
Sulfate (sous forme de SO4), w/% | 0,038 maximum |
Aldéhydes (sous forme de HCHO), w/% | 0,1 maximum |
Métaux lourds (en Pb)/( mg/kg) | 10,0 maximum |
Comme/( mg/kg) | 3,0 maximum |
Pb/( mg/kg) | 2,0 maximum |
Projet basé sur les exigences du client. | |
