Chimique : hydrogénophosphate de diammonium
Numéro CAS : 7783-28-0
Formule：(NH4)2HPO4
Utilisation : il est utilisé dans l'industrie alimentaire comme agent de gonflement alimentaire, régulateur de pâte, aliment pour levure, aide à la fermentation pour le brassage. Il peut être utilisé comme agent tampon.
Pack&Save : sac de 25 kg. Il doit être stocké dans un entrepôt sec, aéré et propre.
Article | Spécification |
Apparence | Poudre cristalline incolore ou blanche |
Contenu (sur base sèche), w/% | 96-102 |
Valeur pH (Solution 10g/L) | 7.6-8.2 |
Métaux lourds (en Pb), mg/kg ≤ | 10 |
Plomb (Pb), mg/kg ≤ | 4 |
Arsenic(As),mg/kg ≤ | 3 |
10 | |
Projet basé sur les exigences du client. | |
